
POKÉ BOWL
5 stappen · klaar in 20 min.
Volledig receptopenen
Wat je nodig hebt
- 200g sushi-grade zalm, in blokjes
- 200g sushirijst, gekookt
- 1 avocado, in plakjes
- 1 komkommer, in plakjes
- 50g edamame
- 1,5 el LET'S ROLL
- 2 el sojasaus
- Sesamzaad
- sriracha mayo
- wakame zeewier
- gemarineerde gember
Gameplan
- Kook de sushirijst volgens de verpakking, meng met de helft van de LET'S ROLL.
- Marineer de zalmblokjes kort in sojasaus en de rest van de LET'S ROLL.
- Verdeel de rijst over kommen.
- Schik de zalm, avocado, komkommer en edamame erop.
- Bestrooi met sesamzaad.
Tip: Geen sushi-grade zalm? Gerookte zalm werkt ook prima.


